Velkjent og populær krydderplante til matlaging og dekorasjon. Høst inn blader ved behov og langt ut på høsten. Planten overvintrer, i det minste i de sørlige delene av landet. Gir da tidlig avling før den går i blomst. Passer godt til frysing. Trives best i næringsrik og veldrenert jord. Vann ved tørke.
Forkultivering: Mars - April
Kan forkultiveres innendørs for utplanting etter siste frost.
Direkte såing: April - Juni
Tidlig, så snart jorden er klar til midten av juni. Vann i såfuren før såing. Holdes fuktig. Spiretid 2-4 uker. Bløtlegg frøene i 2-3 døgn for hurtigere spiring. Dekk gjerne med fiberduk.