En rød spisskål med mild kålsmak og sprø blad. For å få avlinger over lengre tid kan bladene høstes blad for blad mens planten vokser videre i hagen. Dekk med nett for å hindre angrep fra sommerfugl, møll og fluer.
Forkultivering: April - Juni
4—6uker før utplanting. Så tynt på fuktet såjord. Dekk tynt med jord. Hold fuktig. Still varmt, +22°C. Etter oppkomst lyst og svalere. Når plantene er store nok, sett 1/potte med gjødslet jord. Plantene må herdes før utplanting, tåler da litt frost.
Direkte såing: April - Juni
Ved jordtemp. på minst +5°C, men forkultivering anbefales.