En hurtigvoksende kålplante der den oppsvulmede stammen og bladene brukes. Sorten er vakkert lilla i skall og blad, kjøttet er hvitt. Passer utmerket til høsting vår, sommer og høst. Dekk med nett for å hindre angrep fra sommerfugl, møll og fluer.
Forkultivering: April - Mai
4-6 uker før utplanting.
Direkte såing: April - Juni
Tidlig, så snart jorden er klar, frem til starten av juli. Vann i såfuren før såing. Holdees fuktig.