En av vinterens beste rotfrukter med mild smak og stor avling. Kjegleformede, hvite røtter. Tåler kald og frossen jord og overvintrer på de aller fleste steder uten å behøve særlig beskyttelse. Så alltid 3-5 frø på samme sted for beste resultat.
Direktesåing: April - Mai eller Aug - Sept for avling neste år.
Så tidlig, så snart jorden er klar, vann i såfuren og hold frøene fuktig frem til frøene spirer.