Lettdyrket grønnsak som gir stor avling. Kan brukes fersk som agurk eller i ulike matretter. Den kan også syltes. Bladene er store og dekorative, kveler lett ugresset. Trives i ly på varmt og solrikt sted i humusrik, velgjødslet og veldrenert jord. Vann rikelig.
Forkultivering: Mai
3-4uker før utplanting etter frost. Så 1 frø/potte med gjødslet jord. Still varmt, 18-24°C. Plant om til større potte etter noen uker. Pass godt på røttene! Plasser plantene lyst.
Direkte såing: Mai - Juni
Når jorden er 15°C. Vann såfuren før såing. Holdes fuktig til frøene har spiret. Dekk med fiberduk til plantene begynner å blomstre.