Delikat miks av rosa, røde, gule og hvite reddiker. Høst de spede reddikene etter hvert og spis dem ferske - de er utrolig god i salater, tynt skivet på smørbrød eller som tilbehør på en diptallerken. For å få jevn tilgang bør man så med noen ukers mellomrom. Dekk gjerne med fiberduk.
Direkte såing:April - Mai og slutten av Juli - Oktober
Vann såflaten før såing. Holdes fuktig.